ニュージーランドの肥沃な土壌と、生産者のメロンづくりに注ぐ情熱によって、おいしくて安全なメロンが育ちました。太陽をたっぷり浴びているので、甘味が強く、それでいてしつこさが口に残らないのがポイントです。熟度が進むと、芳香が一層増して、食べごろを教えてくれます。
メロンには、体内の余分な塩分を体外に出す働きをもった「カリウム」がたっぷり含まれています。塩分を過剰に摂取しがちな日本人にとって、頼もしいフルーツであるといえます。
デザートとしての楽しみはもちろん、健康づくりにも一役買ってくれるメロンは、常に人気の高い商品です。
KPI社では、2005年の2月から収穫時の糖度のバラつきをなくすことを目的に、日本製の非破壊糖度計を用いた収穫時の糖度チェックを行っています。
甘味たっぷりのメロンが好まれる日本市場へむけて、KPI社は出荷糖度保証を実践しています。
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