夏場の日照時間が長く、涼しいという、野菜の生育に適したオランダ。グリナリーインターナショナルは、オランダ最大規模を誇る青果販売会社です。農薬を使わない「天敵」による害虫駆除や、環境を汚さない最先端の園芸技術によって、高品質で安全なパプリカを日本のマーケットに出荷しています。
健康と美容に欠かせないビタミンが豊富に含まれているパプリカは、生のままでも、火を通してもおいしく召し上がっていただけます。プロミネント・パプリカは、肉厚で、臭みが少ないのが特徴で、赤・黄・橙色のものはとても甘味があり、フルーツのような感覚が人気を呼んでいます。 |